Køkkenautomation
Produktionskøkkenet på et hospital er én af de afdeling, der er krævende, når det kommer til manuelt arbejde. Det kræver sit at brødføde de mange patienter og medarbejdere. Det er netop årsagen til udviklingen af vores automationsløsninger til køkkener.
Vi har nemlig skabt skræddersyede og fuldautomatiske køkkensystemer, der kan både tømme vogne, rengøre service og vogne, opmagasinere begge dele efterfølgende og klargøre det, når det skal bruges af personale.
Hvordan fungerer det?
Køkkener er forskellige, og det vil behovet for og designet af en automationsløsning derfor også være. Et automationsflow kan foregå ved, at det urene service ankommer til køkkenet i vogne. Vognene transporteres hen til en robot eller transportbånd, som tømmer vognene og sender bakker og service videre. Al service vaskes og kan derefter opbevares i et automatiseret lager, som sørger for at sende servicet ud af lageret, når der er brug for det i køkkenet. Vognene sendes også automatisk til vask og opbevares i en buffer, indtil medarbejderne skal bruge dem. Når vogne og service skal bruges, skal det blot bestilles. Så finder systemet selv service frem og pakker det i rene vogne.
Dermed spares medarbejderne for en masse manuelle løft og for selv at skulle granske lageret for at finde det, de skal bruge. Samtidig kan de bruge mere tid på de vigtige opgaver; nemlig at sørge for god mad til patienterne.
Specialtilpasset automation til hospitalskøkkener
Som leverandør af automationsløsninger er vi særligt bevidste om, at hvert enkelt køkken har sin egen unikke opsætning med dertilhørende muligheder og udfordringer. Derfor leverer vi heller aldrig ensartede løsninger. Hver eneste af vores systemer udvikles efter grundigt forarbejde, hvor vi i fællesskab med kunden har afdækket deres individuelle behov og ønsker til den færdige løsnings egenskaber.
Dette har vi blandt andet gjort for de danske hospitaler Nyt OUH OUH og Rigshospitalet. Hospitalerne har hver især fået en køkkenløsning, som har lignende funktioner, men på samme tid ser helt forskellige ud, da der er en væsentlig forskel på lokationernes størrelse og kapacitet.
Vil du vide mere om, hvordan vi kan hjælpe dig?
Vi har specialiseret os i at effektivisere arbejdsgange og processer hos vores kunder ved brug af robotter og automatisering, og vi vil også gerne hjælpe dig! Vi er altid åbne for en helt uforpligtende snak om din nuværende situation, og hvordan vores løsninger kan bidrage til at forbedre den.
